NRW-Städte lockern Außenbewirtung: So helfen sie der Gastronomie in der Krise
Iwona KohlNRW-Städte lockern Außenbewirtung: So helfen sie der Gastronomie in der Krise
Städte in Nordrhein-Westfalen passen Regeln für Außenbewirtung an, um Gastronomiebetrieben zu helfen
In Nordrhein-Westfalen (NRW) lockern Kommunen die Vorschriften für die Außenbewirtung, um angeschlagene Restaurants zu entlasten. Einige Städte haben die Gebühren komplett gestrichen, andere vereinfachen die Genehmigungsverfahren. Die Änderungen kommen zu einer Zeit, in der Gastronomiebetriebe mit steigenden Kosten und strengeren Auflagen zu kämpfen haben.
In NRW benötigen Restaurants eine Sondergenehmigung, um Tische und Stühle auf öffentlichem Grund aufzustellen. Die Kommunen erheben dafür Nutzungsgebühren, deren Höhe jedoch stark variiert. Köln verlangt beispielsweise zwischen 1,55 und 7,90 Euro pro Quadratmeter und Monat – je nach Lage und Dauer der Genehmigung. Wilhelm Wichert, Inhaber des Haxenhauses in Köln, zahlt für seine 120 Quadratmeter große Terrasse rund 6.000 Euro im Jahr.
Die Stadt Radevormwald plant nun, die Gebühren für Außenbewirtung komplett abzuschaffen, um lokale Betriebe zu entlasten. Krefeld hat die Terrassengebühren bereits seit der Pandemie ausgesetzt und die Befreiung bis 2030 verlängert. Köln hat den Prozess erleichtert, indem es die Anzahl der benötigten Sondergenehmigungen reduziert hat.
Nicht alle Städte erlauben Heizstrahler im Außenbereich, und die Regelungen sind uneinheitlich. Manche verlangen umweltfreundliche Modelle, was für Gastwirte eine zusätzliche Hürde darstellt. Die Wiese zwischen dem Haxenhaus und dem Rhein, die früher als Sitzfläche genutzt wurde, ist mittlerweile gesperrt, nachdem sie zum geschützten Landschaftsbereich erklärt wurde.
Der Dehoga Nordrhein, der regionale Gastgewerbeverband, betont, wie wichtig Außenbewirtung für die Betriebe ist. Viele Restaurants sind auf Terrassen angewiesen, um Gäste anzulocken und die Umsätze zu steigern – besonders nach den pandemiebedingten Verlusten.
Die Anpassungen in NRW zeigen, wie Städte auf die Herausforderungen der Gastronomie reagieren: Manche senken die Kosten, andere lockern die Genehmigungsregeln. Für viele Betriebe bleibt die Außenbewirtung ein entscheidender Faktor, um in einem schwierigen Marktumfeld profitabel zu bleiben.
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