foodineum startet auf der Grünen Woche mit innovativen Lebensmittelkonzepten
Irmtraut Becker
foodineum startet auf der Grünen Woche mit innovativen Lebensmittelkonzepten
foodineum feiert Premiere auf der Grünen Woche im Rahmen der NRW-Delegation
Das Projekt will die Lebensmittelbranche des Rheinlands einem internationalen Publikum präsentieren. Die Veranstalter hoffen, Netzwerke zu stärken und Innovationen in der Branche voranzutreiben.
Die Initiative ist eine Kooperation zwischen dem Rhein-Kreis Neuss und der Hochschule Niederrhein. Gefördert wird sie vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie, mit zusätzlicher Unterstützung durch das Land Nordrhein-Westfalen. Vor der Messe stellte foodineum seine Arbeit dem NRW-Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz vor – auf Einladung von Ministerin Silke Gorißen.
Auf der Grünen Woche ist foodineum am Gemeinschaftsstand FoodHub NRW vertreten, gemeinsam mit Partnern wie Happen und dem Food & Nutrition Lab der Hochschule. Im Mittelpunkt des Projekts steht die Verknüpfung von Wissenschaft und Wirtschaft, um eine nachhaltige und wettbewerbsfähige Lebensmittelwirtschaft zu schaffen. Dirk Brügge, Landrat des Rhein-Kreises Neuss, betonte die Bedeutung dieser Verbindung für die regionale Entwicklung. Kathleen Diener, Vizepräsidentin der Hochschule Niederrhein, hob hervor, wie foodineum Forschung in praktische Lösungen überführt. Zudem will das Projekt den Strukturwandel im Rheinland mitgestalten und die Region zum Vorbild für zukunftsweisende Lebensmittelproduktion machen.
Der Auftritt von foodineum auf der Grünen Woche markiert einen wichtigen Schritt, um seinen Einfluss in der Lebensmittelbranche auszubauen. Gemeinsam mit Partnern aus Wirtschaft und Wissenschaft soll der Standort gestärkt werden. Langfristig strebt das Projekt an, das Rheinland als führende Region für nachhaltige und innovative Lebensmittelwirtschaft zu etablieren.
