Anuga 2025: Rekordbesuch und globale Strahlkraft als Leitmesse der Lebensmittelbranche
Iwona Kohl
Anuga 2025: Rekordbesuch und globale Strahlkraft als Leitmesse der Lebensmittelbranche
Anuga festigt erneut ihren Ruf als weltweite Leitmesse der Ernährungsbranche
Vom 4. bis 8. Oktober in Köln abgehalten, zog die Messe Rekordbesucherzahlen an und präsentierte Produkte aus 110 Ländern. Die Veranstalter verzeichneten zudem ein hochkarätiges Publikum – ein weiterer Beleg für die globale Strahlkraft der Anuga.
In diesem Jahr versammelte die Messe Aussteller und Besucher aus allen Bereichen der Lebensmittelwirtschaft. Die Reichweite der Veranstaltung erweiterte sich zusätzlich durch die Kampagne #weareAnuga, die während der fünf Messetage weltweit Aufmerksamkeit erregte.
Landwirtschaftsminister Alois Rainer beteiligte sich an Diskussionen auf der Anuga Organic on Stage, einer Plattform, die sich mit ökologischem Landbau, pflanzenbasierter Ernährung und nachhaltigen Praktiken befasste. Rainer äußerte sich dabei auch zu den EU-Zielen für den Ausbau der ökologischen Landwirtschaft.
Für internationale Teilnehmer erwies sich die Messe als wertvolle Geschäftschance. Bong Jun Yoo, Direktor des Korea Food Industry Association (KFIA), hob erfolgreiche Gespräche mit großen Einkäufern hervor, die zu neuen Partnerschaften für koreanische Lebensmittel führten und die Präsenz von K-Food auf den Weltmärkten stärkten.
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Die nächste Ausgabe der Anuga findet wieder in der Koelnmesse statt und wird ihre Rolle als zentraler Treffpunkt der Branche fortsetzen. Dank ihrer Fähigkeit, Spitzenaussteller und -besucher anzuziehen, bleibt die Messe eine treibende Kraft für Branchentrends. Die Veranstalter werden auf dem diesjährigen Erfolg aufbauen, um die globale Wirkung der Anuga weiter auszubauen.
